古材と薪ストーブのお店古木里庫

【終了しました】

薪ストーブショールームで秋の味覚を楽しむ
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■ストウブ料理教室予約制

11月18日（土）13：00～15：30
11月19日（日）10：00～12：30
参加費：5000円/回
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■ストウブ相談会

11月18日（土）16：00～17：00
11月19日（日）13：00～15：00
参加費：無料
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＊イベント日につき通常営業はお休みしています。

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ストウブ鍋はフランスの美食の地アルザスで生まれた、保温性・熱伝導率の高い鋳物ホーロー鍋です。デザインの美しさもさることながら、素材本来の味を引き出し、少ない調味料で最上級のお料理に仕上げてくれるのが特長です。今回はストウブ鍋のスペシャリスト大橋由香さんをお招きして、ストウブ鍋の魅力満載のお料理教室を開催いたします！

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講師　大橋由香

「はるひごはん」主宰（神奈川県厚木市）
地元野菜をたっぷり使い、忙しい人たちにお野菜をたくさん食べさせてあげたい。大好きな「ストウブ」という鍋をもっと広めていきたい。
との想いで「安心・安全・シンプル」をモットーに料理を通じてたくさんの笑顔と幸せをつくっている。
著書「ストウブで無水調理」（2017年4月）等

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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　イベント詳細　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＜ストウブ料理教室＞

予約制　参加費5,000円/回（定員各１８名）

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■はじめてのストウブで無水調理
１１月１８日（土）１３：００－１５：３０

｜メニュー｜
・豚肉とお野菜のストウブ煮込み　・炊飯
・じゃがいもの蒸し方～豆乳マヨネーズのポテサラ

ストウブが初めての方、ストウブをお持ちで使い方を知りたい方、
ストウブの良さ「無水料理」のやり方を学べる、初めての方向けレッスンです。

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■ストウブでおもてなし料理
１１月１９日（日）１０：００－１２：３０

｜メニュー｜
・無水スパイスチキンカレー　・から揚げ　・玄米炊き

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